Dans le dernier  virage de la campagne, le prélèvement d’échantillons menée dans le cadre du processus de Certification Biologique ne se limite pas aux champs de soja. L’opération s’est également étendue à la filière karité Biologique, aussi promue par la Fédération Nationale des Agriculteurs Biologiques du Bénin(FéNAB-Bénin).

Après les prélèvements effectués dans les parcelles de soja, l’inspecteur de l’Organisme de Certification (OC) s’est rendu a Sounoumon, dans l’arrondissement de Bori, commune de N’Dali, pour poursuivre les opérations d’échantillonnage .

Selon monsieur Moucharafou BOUKARI, responsable chargé de la certification au sein de la FéNAB-Bénin, la nature des prélèvements diffère selon la filière concernée.« À la différence du soja, où ce sont notamment les feuilles qui sont prélevées pour être soumises aux travaux en laboratoire, l’inspecteur s’est ici intéressé aux amandes de karité », explique-t-il.

La délégation s’est ainsi rendue dans plusieurs magasins de stockage de produits biologiques, où sont conservées les amandes de karité issues de la production locale.« Les femmes avaient déjà préparé les noix de karité et les amandes étaient déjà sèches. C’est pour cette raison que l’inspecteur a préféré procéder au prélèvement des amandes », précise le responsable chargé de la certification.

Ces échantillons seront désormais soumis à différents travaux au laboratoire de l’Organisme de Certification (OC). Ces contrôles constituent une étape importante du processus de certification et permettent de vérifier la conformité des produits aux exigences applicables à l’Agriculture Biologique.

Les regards sont à présent tournés vers l’OC, avec l’espoir de voir cette nouvelle étape du processus de certification aboutir favorablement.

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